Ein John-Collins-Cocktail mit einer Zitrone und einer Kirsche als Garnitur.

John Collins
Cocktail-Rezept

Zitrusfrüchte
Süß
Sauber

Der John Collins ist eine Whiskey-Variante der klassischen Collins-Cocktails, deren Ursprünge bis ins 19. Jahrhundert zurückreichen. Nach der bekannten Mischung aus Spirituosen, Zitrone, Zucker und Soda wird beim John Collins Gin durch Whiskey (in diesem Fall Bourbon) ersetzt, wodurch eine etwas reichhaltigere Variante dieses traditionsreichen Getränks entsteht.

Zutaten

  • Frischer Zitronensaft
    25ml
  • Einfacher Sirup
    1 Teil Zucker, über Hitze in 1 Teil Wasser aufgelöst
    10ml
  • Soda
    Aufladen
  • Zitronenscheibe
    1
  • Maraschino-Kirsche
    1
  • Eis

Anzahl der Portionen

01

Zubehör

  • Highball-Glas
  • Löffel

Barkeeper-Tipp: Je größer das Eis, desto besser. Kleinere Eiswürfel schmelzen schneller und verwässern den Geschmack Ihres Cocktails.

Ein silberner Barlöffel gießt Eis in ein Highball-Glas auf einem Küchentresen.
Zubereitung
SCHRITT 01
Eis
Füllen Sie ein Highball-Glas mit Eis
SCHRITT 02
Pour
Bourbon, Zitronensaft und Sirup hinzufügen.
SCHRITT 03
Top
Mit dem Soda auffüllen und umrühren
SCHRITT 04
Garnierung
Mit einem Zitronenrad und einer Maraschino-Kirsche garnieren

Jeder kennt den Tom Collins, aber nur wenige kennen seinen älteren Bruder - den John Collins. Ein einfaches, aber köstliches Getränk aus dem 19. Jahrhundert, das den Standard für moderne Highball-Cocktails setzte.

Malts Black Quote Background

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