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Die Geschichte von Glenkinchie

Menschen und Orte prägen nicht nur den Geschmack eines Single Malt Scotch Whisky. Sie beeinflussen auch seine künftige Entwicklung. Diese Chronik der Geschichte von Glenkinchie zeigt, wie der beliebte Whisky entstanden ist.

1825

1825

Die Landwirte John und George Rate wählen einen Standort für den Bau ihrer Destillerie, die den Namen „Milton” trägt.

1837

1837

Sie werden als Lizenzinhaber der Destillerie Glenkinchie registriert. Dabei handelt es sich vermutlich und den  gleichen Betrieb, aber unter neuem Namen.

1853

1853

Die Destillerie wird an einen Landwirt verkauft. Er stellt die Produktion ein und baut die Destillerie zur Sägemühle um.

1880

1880

Ein Konsortium aus Brauern, Whisky-Blendern und Weinhändlern gründet die Glen Kinchie Distillery Co. Die Destillerie wird wieder in Betrieb genommen.

1914

1914

Glenkinchie und vier weitere Lowland-Destillerien schließen sich zur äußerst einflussreichen Scottish Malt Distillers Company zusammen.

1939

1939

Im Gegensatz zu den meisten Destillerien kann Glenkinchie auch während des Krieges die Produktion aufrechterhalten.

1968

1968

Glenkinchie folgt dem Beispiel vieler anderer Malt Whisky-Destillerien und legt seine Malztennen still, die später in ein Destillationsmuseum umgewandelt werden.