CARDHU

Gemacht für die Ewigkeit

Mühelos und elegant fließt der großzügige Geist des Cardhu Single Malt Scotch Whiskys wie die Konversation in ausgezeichneter Gesellschaft. Diese sanften, süßen, weichen Charaktere, die aus den getorften Gewässern der Mannoch Hills stammen, sind der unverzichtbare Begleiter eines jeden lebhaften Gastgebers.

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Unser hochwertiger Whisky entsteht hier in Speyside in der warmherzigen Atmosphäre unserer Brennerei. Reifes Obst, frisch gemähtes Gras und reife Kornfelder heißen den Besucher bei Cardhu aufs Herzlichste Willkommen.

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Unsere Empfehlung

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Unsere Brennerei

Die Cardhu-Brennerei, früher nach der nahegelegenen Ortschaft „Cardow“ genannt, liegt so malerisch, wie kaum eine andere. Die Gebäude ducken sich an die Hügel auf der Nordseite des Spey Valley mit herrlichem Blick nach Süden. „Cardhu“ bedeutet im Gälischen übrigens „Black Rock“. Auf den Whisky beziehen sollte man den Namen allerdings nicht. Die Malts von Cardhu schmecken durchweg wärmend, sanft und werden als seidig, elegant und äußerst zugänglich beschrieben.Perfekt zum anstoßen, feiern und teilen mit alten und neuen Freunden.

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“Der klassische Speyside-Malt aus dem üppigen Tal des Flusses Spey.”

Unsere Geschichte

Das Verbrauchssteuergesetz von 1824 markierte die Umwandlung des Cottage-Betriebs von John und Helen Cummings in eine angesehene lokale Brennerei - vor allem dank Helens Geschäftssinn und ihrem Können als Brennerin. Aber es war die Frau von Lewis, ihrem Sohn, die den Charakter und den Geschmack des Malzes, den wir heute kennen, prägte. Elizabeth Cummings übernahm die Brennerei 1872 nach dem Tod ihres Mannes und ließ Car Dhu als Markenzeichen eintragen. Sie steigerte die Produktion jedes Jahr, und 1884 wurden größere Räumlichkeiten benötigt. Mit dem Bau von New Cardhu in der Nähe legte Elizabeth Cummings den Grundstein für einen Whisky von Weltruhm.