OBAN
Große Whiskys aus …
Seit zwei Jahrhunderten liegt das Fischerdorf Oban an der Grenze zwischen den westlichen Highlands und den Inseln, wo Land und Meer aufeinandertreffen. Als eine der ältesten lizenzierten Brennereien Schottlands ist der geschützte Hafen von Oban wie geschaffen für zwei Dinge: Seefahrt und Whiskyherstellung.
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Leicht und rauchig sind die Abfüllungen von Oban, mit einem Hauch von Salznebel. Darin spiegelt sich die maritime und oft neblige Stimmung wider, die für den Ort Oban so charakteristisch ist. Die Küstennähe verleiht dem Single Malt den salzigen Charakter, für den sonst eher die Whiskys der Inseln bekannt sind. Seine Aromen sind allerdings so weich wie der sanfte Regen, der dem Fischerort die üppige grüne Umgebung beschert.
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Das Oban Whisky-Sortiment
“Unsere Brennerei liegt nur 208 Schritte vom Meer entfernt. Die gesunde Seeluft bekommt uns ebenso gut wie unserem Whisky. ”
Unsere Geschichte
Die Brennerei wurde 1794 von Hugh Stevenson, einem lokalen Kaufmann und Unternehmer, gegründet und ist seither ein wichtiger Bestandteil der Stadt. Zwischen 1883 und 1887 nahm ein Mann namens J. Walter Higgin umfangreiche Verbesserungen vor. Dies geschah nach und nach, um die Produktion aufrechtzuerhalten und so die ständige Nachfrage nach Oban Single Malt Scotch Whisky zu befriedigen. Heute wird für die Herstellung von Oban nur die feinste Gerste verwendet, die nach den speziellen Vorgaben der Brennerei gemälzt und schließlich in den gläsernen Brennblasen destilliert wird.
