Gönnen Sie sich eine unvergleichliche sensorische Paarung und genießen Sie Talisker mit Austern. Die sanft salzigen Noten des Whiskys werden durch den reichen Meeresgeschmack der Austern hervorgehoben. Eine maritime Kombination, die so beeindruckend ist, als würde man eine Muschel ans Ohr legen und das Meer hören. Das Ritual: Nehmen Sie einen Schluck Talisker, essen Sie die Auster, gießen Sie Talisker in die Schale und trinken Sie.
ZUTATEN
50 ml Talisker 10 Jahre 20 ml Zitronensaft 15 ml Honigwasser Eiweiß 3 Spritzer Celery Bitters
ZUBEREITUNG
Alle Zutaten mit reichlich Eis im Cocktail Shaker mixen. Durchs Barsieb abseihen und pur oder auf Eis servieren. Als Garnitur passt Fenchelgrün bzw. Meerfenchel dazu. Dieser Drink enthält 18,3g Alkohol pro Portion.
ZUTATEN
50 ml Talisker 10 Jahre 50 ml kochendes Wasser 40 g Bitterschokolade 150 ml Milch 10 ml heller Zuckersirup
ZUBEREITUNG
Alle Zutaten in einen Kochtopf geben. Erwärmen, bis alle Zutaten geschmolzen und gut vermischt sind. In einen Becher gießen. Nach Geschmack mit getoasteten Marshmallow-Stückchen und Zimt-Gewürzmischung garnieren. Dieser Drink enthält 18,3g Alkohol pro Portion.
