Die Brennerei Glenkinchie wurde 1837 von den Farmern George und John Rate gegründet, zwanzig Meilen vom Herzen Edinburghs entfernt, und wurde in den 1890er-Jahren komplett umgebaut, um sie in eine große Musterdestillerie umzuwandeln. Seitdem war sie fast ununterbrochen im Einsatz, sogar durch zwei Weltkriege hindurch. Glenkinchie befindet sich in einer Waldlandschaft mit eigenem Bowling Green und besitzt dennoch zwei der größten Destillierapparate Schottlands. Die Gebäude wurden 1981 zu dampfbeheizten Brennblasen umgebaut, wobei allein die Wash Still etwa 32.000 Liter fassen kann. Glenkinchie ist seit vielen Jahren eine der letzten aktiven Lowland-Destillerien und - wegen seiner Nähe zur schottischen Hauptstadt- ist dieser Whisky als „The Edinburgh Malt“ bekannt.

Die DISTILLERS EDITION ist eine Sammlung meisterhafter Handwerkskunst. Jedes Fass der Serie ist individuell ausgewählt und perfekt auf den Charakter der hier gereiften Single Malts abgestimmt. Der zweistufige Reifungsprozess verleiht mehr Tiefe und Komplexität, was die Idee hinter der limitierten DISTILLERS EDITION ist: die Perfektion der Single Malts zu bewahren, die bereits für ihre herausragenden Aromen ausgezeichnet wurden. Die ausgewählten Geschmacksnuancen werden in einer Weise stärker akzentuiert, die bei den regulären Abfüllungen so nicht zu finden sind - unter Beibehaltung des originalen Charakters dieser feinen Single Malts.

• SCHOTTLANDS BESTE AUSWAHL - Seit 1997 sind die Distillers Editions erhältlich; eine jährliche Veröffentlichung in limitierter Auflage, die jeweils ihren Ursprüngen treu bleiben und dennoch eine reiche Tiefe, Komplexität und Geschmacksnuance besitzen, die in den regulären Veröffentlichungen nicht zu finden sind. Dieser exzellente Glenkinchie Whisky wurde zunächst in Refill-Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche gereift. Der zweite Reifungsprozess erfolgte in nachgekohlten ehemaligen Amontillado-Fässern aus amerikanischer Eiche und mit stark nachgekohlten neuen AO-Enden.

• AROMA PUR - Doppelt gereift in elegantem Amontillado-Gewürz amerikanischer Eichenfässer, um die raffinierte Balance des Whiskys zwischen süß und trocken zu ergänzen, offenbart die Distillers Edition einen faszinierenden, knackigen und vollmundigen Charakter von Glenkinchie. Dennoch scheint er seine leicht grasigen Nuancen von den hügeligen grünen Feldern zu haben, die die Brennerei umgeben.

• SERVIERVORSCHLAG - Für welchen Scotch Whisky der Distillers Edition Sie sich auch entscheiden – Sie kommen garantiert in den Genuss eines der besten Single Malts, die Schottland zu bieten hat. Jeder einzelne dieser Whiskys gehört zu den besten Vertretern von einer der sechs populären Whiskyregionen. Probieren Sie doch einfach nach und nach jede dieser gelungenen Abfüllungen und begeben Sie sich damit auf eine geschmackliche Reise durch ganz Schottland. Am besten pur genießen oder mit einem Schluck Wasser, um den Gaumen zu neutralisieren.

• AUSGEZEICHNET - Die Distillers Editions wurden bereits bei großen internationalen Wettbewerben preisgekrönt. Ihr internationaler Erfolg und das weitverbreitete Lob heben diese jährliche Kollektionen als Vertreter echter Special Edition Whiskys hervor. So ist auch das Haus Glenkinchie bereits weltweit mehrfach in den höchsten Kategorien prämiert worden. Ein wahrer Erfolg auf ganzer Linie.

• GESCHENKIDEE – Dies ist eine exzellente, geschmacksintensive Whisky-Edition, die streng limitiert ist und somit das ideale Geschenk für jeden Whisky-Liebhaber darstellt. Diese Sammlung bietet Whisky-Enthusiasten die Möglichkeit, ihre Lieblingsmarke neu zu entdecken und ist heiß begehrt bei Kennern und Sammlern. Die Distillers Edition wird ebenfalls regelmäßig mit internationalen Preisen prämiert. Warum also nicht alle Whiskys dieser Reihe verschenken oder sammeln?! Eine festliche Gelegenheit wie Weihnachten kommt bestimmt.