Talisker
Talisker 18 Jahre Single Malt Scotch Whisky 70cl mit Geschenkverpackung
Der in der ältesten Destillerie auf der Isle of Skye gebrannte Talisker Single Malt Scotch Whisky wird seit 1830 direkt am Meer hergestellt, und sein Duft und Geschmack entführen Sie geradewegs in seine raue maritime Heimat. Jeder einzelne Schluck lässt Sie die Isle of Skye selbst schmecken, eine der entlegensten, windgepeitschten, aber dennoch bezauberndsten Landschaften Schottlands. Mit seiner wunderbaren Süße und Wärme, verknüpft mit nur einem Hauch Rauchigkeit zeigt sich der preisgekrönte 18 Jahre alte Talisker vollmundig und weich und doch ganz selbstbewusst. Der 18 Jahre alte Talisker, ein Meisterstück unter den Single Malts, wurde bei den World Whiskys Awards als ‘Best Single Malt Whisky in the World 2007’ ausgezeichnet. Seine Nase zeichnet sich durch die Aromen saftig-fruchtiger Viktoriapflaumen, Reineclauden und vielleicht etwas getrockneter Orangenschale mit Noten von Karamell oder Rumtoffee und einem Touch Rauch im Hintergrund aus. Sein Gaumengeschmack ist vordergründig süß, dann bestimmter mit einem Hauch Rauchigkeit. In seiner Gesamtheit ist er wärmend. Er entwickelt sich in Richtung Rauch, Kohlenteer und Toffee mit mittlerer Länge und einem kleinen Haken aus Chili im Abgang. Dieser 18 Jahre alte Talisker ist ein fantastisches Geschenk für alle, die Talisker und rauchige Island Single Malt Whiskys lieben.
Serviervorschlag: Mit einem Schuss Wasser oder etwas Eis servieren, um die satten Noten von Pflaume, Orangenschale und Toffee zu entfalten.
"Toffee and rich peat smoke on the nose. The alcohol bite on the palate gives way to rich sweet peat smoke, some sea notes and plenty of peppery spice. Nicely rounded and complete. Some wood, too, suggesting its age. Like chewing honeycomb and smoky bacon at the same time. Long, spicy and peaty finish. Whisky doesn't get much finer than this."
Dominic Roskrow, World Whiskies Awards 2007
"A sophisticated and refined Talisker, if that’s not an oxymoron. But this is certainly true when compared to the 10 year old. This 18 year old is deeper too, with less of the fishnets, more of oak boat docks. Less lemongrass, more fruit gum drops. There’s still that knock-out punch on the finish. There’s a fine line between polishing the rough edges of a beautifully powerful whisky and ripping its heart and soul out with a knife by dumbing it down. This whisky has not crossed that line. A fabulous whisky!"
John Hansell, Whisky Advocate Fall 2005
International Spirits Challenge
Gold
2007, 2008, 2011
International Wine and Spirit Competition
Gold (Best in Class)
2007 - 2008
San Fransisco World Spirits Competition
Silver
2005
San Fransisco World Spirits Competition
Gold
2007 & 2008
San Fransisco World Spirits Competition
Double Gold
2006
The Scotch Whisky Masters
Master
2012
Farbe
Bernstein.
Körper
Voll, angenehm und weich.
Aroma
Voll und fruchtig, Victoria Pflaume und Edelpflaume, vielleicht getrocknete Orangenschalen mit etwas Butterscotch- oder Rum-Toffee und einem Rauchfaden dahinter.
Geschmack
Süß zu Beginn, dann selbstbewusster und mit einer Spur Rauch. Der Gesamteffekt ist Erwärmung. Die Entwicklung geht in Richtung Rauch, Teer und Toffee.
Abgang
Mittel mit dieser Chilinote am Ende.
Anschrift Hersteller
The Talisker Distillery, Carbost, Isle of Skye, IV47 8SR, Scotland
Bezeichnung
Whisky - Single Malt Scotch
Lagerung
Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern.
Land
United Kingdom
Zutaten
Mit Farbstoff (Zuckerkulör)
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