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Benrinnes 21 Jahre
Benrinnes 21 Jahre

Benrinnes 21 Jahre
 56.9%    |    70cl

Ein sehr seltener Single Malt Scotch Whisky, der bei Sammlern äußerst begehrt ist – die erste Abfüllung der Destillerie in limitierter Edition seit fünf Jahren. Faszinierend, lohnenswert und überwältigend - der Benrinnes ist ein ausgereifter Malt, bei dem sich alles um den Geschmack dreht.
Ein sehr seltener Single Malt Scotch Whisky, der bei Sammlern äußerst begehrt ist – die erste Abfüllung der Destillerie in limitierter Edition seit fünf Jahren. Faszinierend, lohnenswert und überwältigend - der Benrinnes ist ein ausgereifter Malt, bei dem sich alles um den Geschmack dreht.

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Benrinnes 21 Jahre
Erleben Sie den Charakter und das handwerkliche Können mit jedem Schluck.

Region

Eine aktive Destillerie in Speyside.

Farbe

Poliertes Kupfer oder Buche mit hervorragender Perlung.

Nase

Anklänge von Trüffelöl, die bald darauf in Früchtekuchen übergehen. Mit der Zeit entfaltet sich eine Süße von dunklem Melassetoffee, die zunehmend intensiver wird. Später kommen Aromen von frisch verbranntem Toast und die Glut eines Holzfeuers hinzu.

Körper

Leicht und etwas ölig.

Gaumen

Kräftig, aber von sanfter Textur und vollmundig, mit süßem und würzigem Charakter. Der erste Schluck hinterlässt einen eher kühlen Eindruck, bis sich der Geschmack voll entfaltet! Nach einem kurzen salzigen und pikanten Moment entwickelt sich die Süße von Toffee, die bald darauf in Gebäck übergeht.

Abgang

Lang anhaltend, ausdauernd und wärmend, mit einem Mentholeffekt und einem Hauch Kieselsäure, dann verbrannte Korinthen auf einem Weihnachtskuchen oder getrocknete Orangenschale. Es gibt Anklänge von Mandeln im herrlich aromatischen Nachklang und eine sehr späte aschige Adstringenz mit einer Spur Rauch.

Informationen

Destillerie: BenrinnesTM

Alter: 21 Jahre

Alkoholgehalt: 43% Vol.

Herkunft: Benrinnes

Region: Speyside

Nase

Extrem zurückhaltend, aber am Anfang sehr herzhaft: fast pikant mit Anklägen von Trüffelöl oder erdig mit einer fruchtigen Süße von Gewürzkuchen mit Sultaninen. Diese Eindrücke entwickeln sich rasch zu einem Früchtekuchen mit Piment und Muskat. Mit der Zeit taucht ein Duft von dunklem Melassetoffee auf, der dann intensiver wird, wie süßes Buttergebäck mit Schlagsahne. Später kommt frisch verbranntes Toastbrot hinzu, das einen rauchigen Abschluss bildet und in die Glut von Holzfeuer übergeht. Mit Wasser wachsiger, gefolgt von Ingwer-Biskuit, einer Spur Früchtekuchen und aromatischen holzigen Noten.

Gaumen

Kräftig, aber von sanfter Textur und vollmundig, mit süßem und würzigem Charakter. Der erste Schluck hinterlässt einen eher kühlen Eindruck, bis sich der Geschmack voll entfaltet. Nach einem kurzen salzigen und pikanten Moment mit öligen Untertönen entwickelt sich die Süße von Toffee, die bald darauf in appetitliches geröstetes Gebäck übergeht. Mit Wasser ist die Textur ebenso weich, der Geschmack fein und die Süße und Würzigkeit so ausgewogen, dass man nicht genug davon bekommen kann.