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Knockando 12 Jahre
 43%   |    70cl

Ein besonders delikater, fruchtiger und feiner Whisky aus Speyside: weich, mit komplexen Schichten blumiger, nussiger und leicht rauchiger Geschmacksnoten.
Ein besonders delikater, fruchtiger und feiner Whisky aus Speyside: weich, mit komplexen Schichten blumiger, nussiger und leicht rauchiger Geschmacksnoten.

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„Ein respektabler Whisky, auch wenn er nicht sehr komplex ist; ein großartiger Aperitif vor dem Abendessen oder an heißen Tagen.”

www.whiskyforeveryone.com, 2008

Der perfekte
GENUSS

Knockando 12 Jahre genießt man am besten in einem traditionellen Whiskyglas mit Wasser und ein oder zwei Eiswürfeln.

Serviervorschlag
WHISKY & ...

Leicht rauchige, nussige Whiskys wie Knockando passen hervorragend zu den herzhaften Noten vegetarischer Gerichte wie Tapenade oder vegetarischem Haggis.

Weitere Serviervorschläge

Serviervorschlag
WHISKY & ...

Servieren Sie Knockando zu beliebten herzhaften Snacks und finden Sie die beste Kombination heraus.

Weitere Serviervorschläge

-12 + 20 /40 20

Knockando 12 Jahre
Erleben Sie den Charakter und das handwerkliche Können mit jedem Schluck.

Rauchig Gehaltvoll Delikat Leicht

Region

Vom „Little Black Hill” in Speyside.

Farbe

Helle Bernsteinnote

Nase

Fruchtig und blumig, mit einem Hauch schwarzer Johannisbeere. Etwas Asche und Noten von feuchtem Leintuch.

Körper

Leicht im Körper – wie es zu erwarten ist.

Gaumen

Angenehm süß, zentral am Gaumen. Trocken werdend mit einer Spur von Schärfe.

Abgang

Relativ kurz. Sauber und angenehm zu trinken.

Informationen

Destillerie: KnockandoTM

Alter: 12 Jahre

Alkoholgehalt: 43 % Vol.

Herkunft: Knockando

Region: Speyside

Geschmack

In Kürze … ein eleganter, leichter, zart-fruchtiger Malt.

In einem Satz ... Ausbalanciert und angenehm zu trinken; mit einer nicht zu intensiven Getreidenote.  

Nase

Zunächst fruchtig-blumig – Johannisbeerblüten und ein Hauch schwarze Johannisbeere – etwas Asche und Kohle im Hintergrund (verbrannter brauner Toast). Nach einer Weile entdeckt man Noten von feuchtem Leintuch. Wasser bringt Getreidearomen (vor allem Mais) hervor, gefolgt von fleischigen Noten und verbranntem Papier – fragil und ohne Beigeschmack.

Gaumen

Leichtes Mundgefühl mit angenehmer Süße in der Mitte des Gaumens, leicht trockener werdend, mit einer Spur von Säure.

Expertenmeinungen
Das sagen Kenner der Branche

„In der Nase delikat und duftend, mit Anklängen von Malz, getragenem Leder und Heu. Ziemlich vollmundig, weich und honigsüß mit Noten von Ingwer und Malz sowie einer Spur weißem Rum. Mittellanger Abgang mit Getreide- und intensiveren Ingwernoten.”

Gavin D. Smith, Malt Whisky Yearbook 2015, S. 146

„Bienenwachs, Honig und eine zarte Torfnote in der Nase; der Gaumen ist insgesamt kräftiger, mit deutlichen Spuren von Pfeffer und erdigem Torf, die eine Verbindung mit sehr süßer kristallisierter Gerste eingehen; im Abgang süß und rund.”

Dominic Roskrow, Malt Whisky Yearbook 2015, S. 146