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Linkwood 37 Jahre
 50.3%   |    70cl

Ein köstlich reiner und leichter Linkwood, mit Stil und Eleganz: Der Inbegriff der „Finesse” von Speyside. Er zeichnet sich aus durch seinen typisch frischen, fruchtigen und blumigen Charakter und will langsam zugänglich sein; die Nase liefert wenig Hinweise auf die herrliche Eleganz und Komplexität, die sich auf dem Gaumen und im Abgang dieses raffinierten Malt entfaltet. Weltweit sind nur 6.114 einzeln nummerierte Flaschen verfügbar.

Ein köstlich reiner und leichter Linkwood, mit Stil und Eleganz: Der Inbegriff der „Finesse” von Speyside. Er zeichnet sich aus durch seinen typisch frischen, fruchtigen und blumigen Charakter und will langsam zugänglich sein; die Nase liefert wenig Hinweise auf die herrliche Eleganz und Komplexität, die sich auf dem Gaumen und im Abgang dieses raffinierten Malt entfaltet. Weltweit sind nur 6.114 einzeln nummerierte Flaschen verfügbar.

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Linkwood 37 Jahre
Erleben Sie den Charakter und das handwerkliche Können mit jedem Schluck.

Region

Speyside

Farbe

Kräftiges Goldgelb, poliertes antikes Messing

Nase

Weich, braucht Zeit, sich zu öffnen; dann langsame Entfaltung delikater frischer Fruchtnoten.

Körper

Mittelschwer

Gaumen

Verlockend, zunächst großzügige weiche Textur; fruchtig süß und ingesamt zuckrig, dann wärmend und herb, mit Bratapfel in der Mitte des Gaumens.

Abgang

Lang anhaltend und wärmend, mit pfeffriger Note.

Informationen

Destillerie: Linkwood™

Alter: 37 Jahre, Destillation 1978

Alkoholgehalt: 50,3% Vol.

Herkunft: Elgin

Region: Speyside

Nase

Weich, braucht Zeit, sich zu öffnen; dann langsame Entfaltung delikater frischer Fruchtnoten; süßer reiner Fruchtsalat aus Honigmelone, Trauben, Mandarinenzesten, Apfel und Birne über einer Basis aus krümeligem Buttertoffee. Allmählich intensiver und kräftiger wie Fruchtsalat in Sirup; vielleicht cremiger mit Marzipan, Vanille und einer Spur Süßholz. Dann anmutig betörend und berauschend, mit Noten von weißer Rose über weicher Crème Brûlée. Wasser schließt sein Aroma auf, ohne es zu verändern. Mehr Buttertoffee; dann duftend wie ein Obstladen im Sommer.

Gaumen

Verlockend, zunächst großzügige weiche Textur; fruchtig süß und ingesamt zuckrig, dann wärmend und herb, mit Bratapfel in der Mitte des Gaumens. Schnelle Entfaltung einer appetitlichen Trockenheit mit schwarzem Tee und Kräuter-Hustenbonbons, ausbalanciert durch Rum & Rosinen-Eiscreme, Limette und wachsiger Vanille. Schließlich Noten von Ingwer, Nelken und einer Prise Salz. Mit Wasser wird der Apfel leicht karamelisiert und geht mit süßem Vanillebiskuit einher.

Abgang

Lang anhaltend und wärmend, mit pfeffriger Note. Eichenholzbetont und kräuterig mit trockenen umhüllenden Tanninen und einem sauberen, aromatischen Finish. Im Nachgeschmack Gewürze in Kombination mit Milchschokolade und geschliffenem Hartholz. Mit Wasser trockener, aber dennoch wärmend; leichter, mit mehr Nuancen von Zedernholz und Wachs sowie späten weicheren und längeren Tanninen.