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The Singleton of Dufftown | Dufftown Whisky | Malts

Die Destillerie The Singleton of Dufftown , während der Regentschaft von Queen Victoria gegründet, ist eine von drei Brennereien, die zur Singleton-Familie gehört und bekannt für besonders weiche Whiskys ist

Die Destillerie The Singleton of Dufftown , während der Regentschaft von Queen Victoria gegründet, ist eine von drei Brennereien, die zur Singleton-Familie gehört und bekannt für besonders weiche Whiskys ist. Auch wenn sie weiterhin traditionelle Methoden, jahrhundertelange handwerkliche Erfahrung und eine alte Wasserquelle nutzt, bringt sie heute neue, großartige Single Malt Scotch Whiskys mit einer Fülle von Geschmacksnoten hervor.

Der Charakter
Die perfekte Einführung in die Welt der Geschmacksnoten

Abgerundet, natürlich vollmundig und süß

The Singleton of Dufftown' ist allgemein für die Herstellung außerordentlich weicher Whiskys bekannt, obwohl das Destillat aus drei Paaren von Brennblasen einen würzigen Charakter hat. Die Reifung in Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche im Verhältnis von circa 50:50 rundet diese Note ab und bringt bei einigen Editionen dieses Speyside-Whiskys nussigere Getreidenoten hervor.
Geschmacksprofil auf der Flavour Map

Erinnert an Sommerfrüchte und Honig

Ein abgerundeter Whisky, der im Zentrum der Flavour Map steht. Vom lebhaften Tailfire bis zum milden Sunray. Die Singleton-Familie ist exemplarisch für weiche, dezente Geschmacksnoten, die während des Reifeverfahrens entstehen. Nussige Töne, sowie Noten von Sommerfrüchten, Honig, Vanille und sogar Kokosnuss, führen dazu, dass diese Whiskys auch pur köstlich schmecken. Ferner sind sie ein wunderbarer Bestandteil für Cocktails und eigenen sich perfekt für geschmackvolle Speisen.

Flavour Map anzeigen

DIE TRADITION VON THE SINGLETON OF DUFFTOWN

Um 1890 boomte der Handel mit Scotch Whiskys. Dies führte zur Gründung der Destillerie – der sechsten Brennerei in Dufftown – durch Peter MacKenzie und Richard Stackpole.
Beide bauten ein altes Sägewerk um und begannen trotz einiger Streitigkeiten um die Wasserversorgung der Destillerie mit der Whiskyproduktion. Der Whisky war so beliebt, dass er den Zusammenbruch der Whiskyindustrie 1898,
das amerikanische Prohibitionsgesetz von 1920 und dank Arthur Bell & Sons auch die große Depression der 30er Jahre überlebte. Er wurde zur globalen Marke, die für ihren zugänglichen, ausgewogenen Geschmack bekannt ist.

Ein Speyside-Whisky von außergewöhnlicher Qualität

Aus dem Garten Schottlands

Mehr als die Hälfte  der schottischen Malt Whisky-Destillerien befinden sich in Speyside. Die Destillerie Dufftown liegt im Herzen dieser fruchtbaren Region, umgeben von Bergen, Flüssen und dem Meer. Das Wasser in der Region war so rein, dass konkurrierende Destillerien früher versuchten, die Flüsse umzuleiten. Dufftown bietet ein exzellentes Sortiment an Speyside Malts, die Teil der größeren Singleton-Familie sind.