Informationen

Destillerie: Glendullan™
Alkoholgehalt: 40 % Vol.
Herkunft: Dufftown
Region: Speyside

Geschmack

In Kürze…Ein vollmundiger, fruchtiger Singleton of Glendullan, zweifach gereift. Mit einer köstlichen, würzigen Note und einem vielschichtigen und komplexen Geschmack.

In einem Satz…Ein köstlicher und souveräner Single Malt aus dem Hause Singleton mit einer Fülle von Trockenfrüchten, etwas Gewürz und einer ausgeprägten, vollen Süße.

Nase

Zunächst sanft und nicht allzu forsch. Intensiv, mit klaren Kopfnoten von würzigem Holz, unterlegt von einer feinen Mischung aus cremigen und süßen Aromen: Melasse, rote Beeren (Himbeeren, Cranberrys), kräftiges Karamell, Kekse, Kräuter und Butter. Basis aus weihnachtlicher Gewürzmischung, Korinthen, einem Hauch Zimt und süßen Trockenfrüchten (Orangenschale).

Gaumen

Unverdünnt reif, kräftig und fruchtig mit ausbalancierender Würze. Weiche Textur, sanft und auskleidend, aber auch sauber: Auf der Zunge vollmundig, fruchtig und rassig. Süßer Auftakt mit einer  Mischung aus leichtem Melasse- oder Zuckerrohrsirup, Karamell und Haferkeksen; anfangs cremig mit weichen buttrigen Noten, dann fruchtig (Anklänge von Apfel, Birne, angebrannter Orange) und süßen Trockenfrüchten, dann trockener werdend. Mit Wasser mehr süße, aber erfrischendere Fruchtnoten.