Een spetterend glas met gele vloeistof tegen een lichtblauwe achtergrond. Het glas is gevuld met ijs en gele vloeistof, gegarneerd met een munttakje en een schijfje peer.

De bloesem van de Singleton-boomgaard
Cocktail recept

Fruitig

Pittig

Scherp

Een levendige mix van frisse appel en zachte peer laat het soepele, toegankelijke karakter van The Singleton 12 goed tot zijn recht komen, terwijl een scheutje citroen voor een subtiele frisse toets zorgt. Aangevuld met soda voor een lichte, sprankelende afdronk is dit een helder, fruitig drankje, gegarneerd met een vers schijfje peer.

Ingrediënten

The Singleton 12
The Singleton Of Dufftown 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky, 70cl
30ml
Appelsap
30ml
Perenlikeur
15ml
Citroensap
15ml
Bruiswater
75ml
Schijfje peer
1
Munttakje
1
Ijs

Aantal porties

Uitrusting

Wijnglas
Lepel

Barman tip: Als je goed wilt roeren, houd dan de achterkant van de lepel tegen het glas om te voorkomen dat de drank te veel wordt geschud of belucht. Rustig roeren zorgt voor een soepele presentatie.

Een donkere gedistilleerde drank wordt uit een zilveren jigger in een met ijs gevuld glas gegoten.

Methode

STAP 01

Pour

Doe de whisky, sappen en likeur in een wijnglas gevuld met ijs

STAP 02

Roer

Roer de mix om te combineren

STAP 03

Top

Vul het glas bij met sodawater

STAP 04

Garnering

Garneer met een dun schijfje peer en een munttakje

Dit vind je misschien ook leuk...

De Singleton gaat voor de perzik

Een sappige perzik. Een vleugje citroen. De zachte The Singleton Scotch single malt whisky uit Speyside. Wat wil je nog meer?

Ontdek het recept

Twee zure cocktails in ijsglazen met maraschino-kersgarnering

The Singleton Sour

Een verfrissende variant op de klassieke whisky sour, waarbij The Singleton wordt gecombineerd met citroen, honing en eiwit voor een evenwichtig, fluweelzacht drankje.

Ontdek het recept