Caol Ila Moch Single Malt Scotch Whisky 70cl
Ein rauchiger Single Malt, der in einer abgelegenen Brennerei auf Schottlands bekanntester Whiskyinsel Islay produziert wird.
Serviervorschlag: Am besten pur genießen, auf Eis oder mit einem Tropfen Wasser servieren, damit sich die einzigartigen Aromen entfalten können. Probieren Sie ihn mit appetitanregenden, salzig-herzhaften Gerichten. Zum Beispiel mit Oliventapenade auf französischem Brot oder saftiger, warmer Chorizo.
Unverdünnt, klar und frisch wie feuchter, slaziger Sand, nachdem sich die Flut zurückgezogen hat und antiseptishcen Noten. Wie eine Fischplatte vom Händler. Etwas hintergründiger Rauch wie von einem alten Lagerfeuer. Etwas Wasser bringt Sackleinen und Karbolseife hervor. Jetzt etwas weniger antiseptisch.
Gute Viskosität, mittlere Fülle, elegant und weich.
Appetitanregend. Etwas Wasser macht ihn weicher, sanfter und süßer, trotzdem noch immer sehr maritim. Insgesamt süßlich trocken.
Ziemlich kurz, trocken, und wärmend und leicht bitter. Anhaltender Rauch im Nachgeschmack.