CLYNELISH

The Highland Home of Johnnie Walker

Clynelish, gesprochen „Cleinliesch“ bedeutet aus dem Gälischen übersetzt soviel wie „Hügeliger Garten“. Ein Name der nur zu gut zu dem Küstenwhisky aus den nördlichen Highlands passt, der durch das süße, blumige Aroma, die saftig grünen Noten und den charakteristischen Hauch von Bienenwachs besticht.Es ist ein Name mit einer langen Geschichte, die der heutigen Brennerei vorausging, aber seit zweihundert Jahren die Etiketten der Whiskyflaschen ziert.

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Entdecken Sie den geheimnisvollen und verborgenen Geist unserer Heimat an der Küste von Sutherland, wo wir unseren reichhaltigen, wachshaltigen Whisky mit Noten von tropischen Früchten und Honig herstellen.

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Unsere Empfehlung

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Unsere Brennerei

Der ursprüngliche Clynelish wurde 1819 von der Marquess of Stafford gegründet, um einen Markt für die auf seinem Land produzierte Gerste zu schaffen. Auf der anderen Straßenseite befindet sich der Clynelish, den wir heute kennen, der 1968 gebaut wurde, um Platz für den größeren, moderneren Nachbarn zu schaffen. Der alte Clynelish lebte eine Zeit lang als Brora weiter, bevor er Anfang der 80er Jahre schloss.

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“Menschen und Orte prägen nicht nur den Geschmack eines Single Malt Scotch Whiskys. Sie verändern auch den Kurs seiner Zukunft. Erfahren Sie, wie der Clynelish-Whisky, den Sie heute lieben, entstanden ist.”

Unsere Geschichte

Die 1819 auf der neuen Farm des Duke of Sutherland errichtete Brennerei war eine Erfolgsgeschichte: Die örtliche Mine lieferte Kohle zum Beheizen der Brennblasen. Der Treber aus der Brennerei diente der Fütterung des örtlichen Viehs. Deren Dung verbesserte die Qualität des Bodens, auf dem die Gerste angebaut wurde. Der Whisky wurde zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts als "The Finest Highland Malt Whisky" verkauft.