Blair Athol 20 Jahre Single Malt Whisky, 70cl

Mittelvoll bis vollmundig.

Lang, und immer noch glühend mit einer Würzigkeit, die die Zunge prickeln lässt. Bei reduzierter Stärke ist er süßer und weniger würzig, obwohl immer noch pfeffrig.

Sanft, mit leichtem anfänglichen Kitzeln und zunächst fest verschlossenen Aromen. Die aromatischen Kopfnoten zeigen grüne Trauben und tropische Früchte, die an reife Papaya und Mango erinnern, alles mit einer Spur Honigmelone wie in einem exotischen Obstsalat. Anschließend entwickelt sich ein subtilerer Duft von Vollmilchschokolade mit einer Nuance süßer Fondant. Schon ein Tropfen Wasser verschließt diese Aromen und bringt eine würzigere Note von Sandelholz hervor.

Eine reichhaltige, cremig-weiche Textur füllt den Mund, während der kraftvolle Geschmack zunächst leicht süß und knackig fruchtig ist. Dann wird er über den gesamten Gaumen hinweg angenehm würzig und weckt winterliche Erinnerungen an Christstollen und reichhaltigen, klebrigen Ingwerkuchen. In natürlicher Trinkstärke ist er besonders genussvoll, wenn die ingwerartige Würze die Zunge wärmt, während die Intensität gut kontrolliert bleibt. Ein Schuss Wasser verstärkt die anfängliche Süße mit mehr leichten Fruchtaromen und sanfter Würze. Er bleibt in jeder Hinsicht köstlich.