Brora
Produktdetails
Brora 1981 Single Malt Whisky Prima & Ultima Third Release, 70cl
Die letzte Veröffentlichung von Brora aus dem Jahr 1981 ist möglicherweise der seltenste öffentlich erhältliche Brora überhaupt. Ein Großteil des Brora, den wir heute kennen, ist stark getorft. Die hier ausgewählten Fässer aus amerikanischer Eiche und europäischer Eiche zeigen uns eine andere Seite der Geschichte von Brora. Da er zu einer Zeit abgefüllt wurde, als weniger Whisky hergestellt wurde, war er oft weniger torfig, sodass neue Aromen und Geschmacksnoten zum Vorschein kamen. Der von Dr. Craig Wilson ausgewählte Brora 1981 ist einer von acht sorgfältig zusammengestellten Whiskys in der dritten Ausgabe der Prima & Ultima-Serie. Duftende Noten von parfümiertem Kerzenwachs tanzen mit Rauch und Moorblumen und führen zu einer weichen, wachsartigen Textur, die süß und leicht rauchig ist.
Aroma
Sehr mild und sanft, ohne Prickeln. Duftende Noten von duftendem Kerzenwachs tanzen mit rauchigen Moorblumen.
Körper
Medium.
Geschmack
Angenehm weich, mundfüllend und von wachsartiger Textur. Sofort süß, würzig und rauchig im Geschmack und insgesamt süß, mit leichtem, ausgleichendem Salz in der Mitte des Gaumens.
Abgang
Lang, weich und leicht wachsig, mit süßer Wärme und leichtem Rauch, die beide im prickelnden Nachgeschmack verweilen.
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