Ein Blood-and-Sand-Cocktail in einem Martini-Glas

Blut und Sand
Cocktail-Rezept

Zitrusfrüchte
Süß
Kräuterbetont

Der Blood and Sand ist ein klassischer Whisky-Cocktail, der für seine ausgewogene Balance aus Zitrusfrüchten, Süße und sanfter Fülle bekannt ist. Er wurde in den 1920er Jahren kreiert und nach dem Film „Blood and Sand“ benannt. Er kombiniert Scotch Whisky, Kirschlikör, süßen Wermut und frischen Orangensaft zu gleichen Teilen. Das Ergebnis ist ein überraschend heller und dennoch abgerundeter Drink, der sich hervorragend als Einstieg in Cocktails auf Scotch-Basis eignet.

Zutaten

  • Whisky
    30ml
  • Kirschwasser
    15ml
  • Süßer Wermut
    15ml
  • Frischer Orangensaft
    30ml
  • Orange
    1
  • Eis

Anzahl der Portionen

01

Zubehör

  • Martini-Glas
  • Mischglas
  • Löffel
  • Cocktail strainer

Barkeeper-Tipp: Verwenden Sie frischen, glatten Orangensaft, um einen raffinierten und eleganten Geschmack zu erzielen.

Ein Whisky-Cocktail wird in einem Rührglas gemixt
Zubereitung
Schritt 01
Pour
Whisky, Brandy, Wermut und Saft in ein mit Eis gefülltes Rührglas geben
Schritt 02
Rühren
Etwa 20-30 Sekunden lang gut umrühren, bis die Mischung abgekühlt ist.
Schritt 03
Stämme
Die Mischung in ein Martiniglas abseihen
Schritt 04
Garnierung
Mit einer Orangenschale garnieren

Der Blood and Sand-Cocktail ist einer der wenigen klassischen Cocktails, bei dem Scotch mit Orangensaft kombiniert wird - und das auf elegante Weise.

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