Lagavulin Smoky Sweet Old Fashioned
Cocktail-Rezept
Der „Smoky Sweet Old Fashioned“ ist eine gewagte Neuinterpretation des klassischen Whisky-Cocktails, bei der sich der unverwechselbare Torfrauch des Lagavulin 11 Year Old Sweet Peat mit wärmenden Gewürzen und spritzigen Zitrusnoten verbindet. In dieser Variante wird der reichhaltige Rauchcharakter des Whiskys durch die aromatische Süße von Piment und die subtile Bitterkeit von Orangenbitter ausgeglichen, wodurch ein vielschichtiger und geschmacksintensiver Drink entsteht.
Barkeeper-Tipp: Das Rezept sieht aus gutem Grund einen einzigen großen Eiswürfel vor – je größer der Eiswürfel, desto langsamer schmilzt er, wodurch der Geschmack des Getränks länger erhalten bleibt.
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