Dalwhinnie Winter's Gold ist ein Highland Single Malt aus der höchstgelegenen und kältesten Destille Schottlands. Ein perfektes Geschenk für Dalwhinnie Liebhaber und Single Malt Enthusiasten. Ein milder, süßer Dalwhinnie der vollmundig und süß ist und Heide und Torfnoten aufweist und würzig ist. Aus Schottlands höchstgelegenen und kältesten Destillerie schuldet er seinen Charakter dem kalten Klima.
Serviervorschlag: Am besten genießen Sie ihn eiskalt, in einem traditionellen Whisky-Glas, pur oder mit wenig stillem Wasser. Dazu können Sie ihn direkt aus dem Tiefkühlfach servieren. Genießen Sie ihn mit Desserts wie Crème Brûlée, Zitronenkuchen, Schokoladen-Mousse, Karamellpudding und Englischer Crème. Auch Parma-Schinken ist eine gute Alternative.
Breiter, fester, weicher und sauberer Wein, jedoch mit einem überzeugenden, süßen, honigartigen Dessertcharakter, der auf den bevorstehenden Genuss hinweist. Eine stets präsente, duftende und weiche Wachsigkeit unterstreicht höhere Fruchtnoten, die an Karamellkuchen auf einem Klecks scharfer Aprikosencoulis oder an süßen Mürbeteig mit Orangenschalen erinnern. Auch eine mentholhaltige Frische und eine dezente Rauchnote sind zu erkennen.
Mittelgroßer Körper. Weich und goldsirupartig glatt.
Sanft honigartig, süß, tröstlich und reichhaltig strukturiert mit einer ausgleichenden Säure von reifen Herbstfrüchten. Zunehmend würzig, mit Lebkuchen; dann dichter mit reichem Malzbrot, Andeutungen von Melasse und Minze; und später weicher, entfernter Rauch.
Herrlich herzerwärmend: langanhaltend und tröstlich mit einem angenehm zähen Ausklang. Weich und geschmeidig mit süßem Malz, Rosinen und dunkler Schokolade. Auch leicht aromatisch, mit einem Hauch von Datteln und Sandelholz.
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