Boulevardier
Cocktail-Rezept
Bitter
Fruchtig
Pikant
Der Boulevardier, der in den 1920er Jahren in Paris entstand, ist eine Abwandlung des Negroni, bei dem der Gin durch die Wärme des Whiskys ersetzt wird. Die Kombination aus Whisky, süßem Wermut und dem kräftigen Biss von Campari macht ihn zu einem Cocktail, der jeden Anlass mit müheloser Raffinesse bereichert.
Zutaten
- WhiskyWir empfehlen Johnnie Walker Black Label25ml
- Campari25ml
- Süßer Wermut25ml
- Orangenschalen
- Eis
Anzahl der Portionen
01
Zubehör
- Tumblerglas
- Rührglas
- Löffel
- Küchensieb
Barkeeper-Tipp: Verwenden Sie einen hochwertigen süßen Wermut und messen Sie sorgfältig ab, denn Ausgewogenheit ist der Schlüssel zu einem Boulevardier.
Zubereitung
Schritt 01
Eingießen
Ein Rührglas mit Eis füllen, den Whisky, Campari und süßen Wermut hinzufügen.
Schritt 02
Rühren
Etwa 30 Sekunden lang umrühren und in ein mit Eis gefülltes Tumblerglas abseihen.
Schritt 03
Garnieren
Mit einer gedrehten Orangenschale garnieren.
Der Boulevardier ist die Antwort des Whiskys auf den Negroni. Reichhaltig, bitter und perfekt ausbalanciert, ist er ein Drink für alle, die kühne Aromen und selbstbewusste Raffinesse schätzen.
Der Boulevardier ist die Antwort des Whiskys auf den Negroni. Reichhaltig, bitter und perfekt ausbalanciert, ist er ein Drink für alle, die kühne Aromen und selbstbewusste Raffinesse schätzen.
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