Vom Meer gemacht

Seit fast zwei Jahrhunderten wird Talisker Single Malt an den Küsten der Isle of Skye hergestellt, wo wilde Küstenlinien das ungezähmte Meer umarmen. Hier finden Sie das Abenteuer in einer Flasche.

Die Talisker-Kollektion fängt die ursprüngliche Wildheit und reine Schönheit seines Geburtsortes ein und schafft einen vollmundigen Single Malt Whisky mit Tiefe und Charakter.

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Jeder Schluck Talisker ist ein Schluck Skye. Ein Ort, an dem die Elemente aufeinanderprallen, um eine Flüssigkeit zu schaffen, die so roh und doch so raffiniert ist. Ein Geschmack von rohem Luxus, geboren aus dem Respekt für das wilde Meer.

: Eine große, felsige Klippe ist von kleineren Klippen und Felsen umgeben. Ein wildes Meer prallt gegen den Fuß der Klippe und schickt Gischt in die Luft.
Fisherman pulling lobster crate from lake
Scottish coastal view with lobster traps for 'seawilding'
Two fisherman drinking from Talisker mugs
Fisherman's hands clasping bottle of Talisker Single malt scotch whisky and Talisker mug
Two local Scottish fishermen with a bottle of Talisker Whiskey and Talisker mugs

Restaurierung der Küstengebiete

Seit fast zwei Jahrhunderten wacht die Talisker-Brennerei über die zerklüftete schottische Küste von Loch Harport. Wind und Regen, Sturm und sogar Feuer haben wir überstanden. Doch nun stehen wir vor unserer größten Prüfung.

Die flachen Küstengewässer unserer Heimat sind die Grundlage des wilden Ozeans. Wenn sie schwanken, schwankt das gesamte Ökosystem mit ihnen.

Untersuchungen von The Blue Marine zeigen, dass diese für die Küstenfauna und -flora lebenswichtigen Lebensräume von einem erheblichen Rückgang bedroht sind. Seit Beginn der Industrialisierung sind 92 % des Seegraslebensraums im Vereinigten Königreich verloren gegangen, und die einheimischen Austernriffe sind im letzten Jahrhundert weltweit um 95 % zurückgegangen.

Ihre Wiederherstellung ist dringender denn je.

Maßnahmen ergreifen

Talisker unterstützt seit vielen Jahren nichtstaatliche Meeresschutzorganisationen. Auf eine dreijährige Partnerschaft mit der globalen Umweltorganisation Parley folgte eine Flasche in limitierter Auflage, die zusammen mit der Blue Marine Foundation die Wiederherstellung mariner Lebensräume unterstützt.

Jetzt gehen wir den nächsten Schritt.

Wir sind stolz darauf, eine neue Partnerschaft mit Seawilding einzugehen, um dazu beizutragen, dass die Meeresböden und -küsten an der schottischen Westküste wieder eine reiche Tierwelt aufweisen.

Talisker in Partnerschaft mit Seawilding

Über einen Zeitraum von drei Jahren investieren wir 600.000 £ in Projekte zur Wiederherstellung von einheimischen Austern und Seegras in Loch Craignish und Loch Harport, um in diesen Seen im nächsten Jahrzehnt und darüber hinaus lebenswichtige Meereslebewesen und die Artenvielfalt wiederherzustellen und sie für künftige Generationen zu schützen. Die Gewässer von Loch Harport, die seit Generationen die Heimat der Talisker Distillery sind.

Die preisgekrönte Wohltätigkeitsorganisation Seawilding ist die erste britische Organisation, die ein gemeindebasiertes Projekt zur Wiederherstellung einheimischer Austern und Seegras betreibt.

Das weiße Gebäude der Talisker-Brennerei liegt an einem Gewässer mit einem kieseligen Ufer. In der Nähe gibt es weitere weiße Gebäude und dahinter grüne Hügel. Auf einem der Gebäude steht in großen schwarzen Buchstaben der Schriftzug "Talisker".

Talisker hat sich von der Isle of Skye inspirieren und beleben lassen seit die Gebrüder MacAskill 1830 die Brennerei in Carbost eröffneten. Über Generationen, wechselnde Besitzer und sogar einen Brand hinweg, Talisker hat Skye immer im Zentrum der Marke und des Whiskys gehalten.

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Reise-Exklusivitäten

Erleben Sie die Elemente von Skye, dem Geburtsort von Talisker Whisky, mit unserer Auswahl an Travel Exclusives. Erhältlich in ausgewählten Duty-Free-Geschäften auf der ganzen Welt.

Reise-Exklusivitäten
Eine Gruppe von Menschen sitzt um ein kleines Lagerfeuer herum und hält mit Whisky gefüllte Steingläser der Marke Talisker in der Hand.

Die drei Schornsteine von Talisker

Erleben Sie die Aromen von Skye in einer exklusiven Zusammenarbeit zwischen Talisker und The Three Chimneys in den neu gestalteten Räumlichkeiten der Destillerie am Wasser. Unser chefkoch kuratiert dieses Zeugnis des kulinarischen Erbes von Skye und konzentriert sich dabei auf lokale Herkunft und Nachhaltigkeit.

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Two clay bowl sit on a circular stone disc on a wooden table. The larger bowl contains risotto, and the smaller bowl contains onions and herbs. A hand holds a small clay jug above the smaller bowl and pours a liquid into it.

Geformt von den Wellen und geformt von den Küsten, fängt jeder Tropfen Talisker ein kleines Stück von Skye ein. Vom meeresgeschmiedeten Malz, mit dem die Geschichte von Talisker begann, bis hin zu der starken Kollektion von gealterten Malts, die heute in der ganzen Welt beliebt sind.

Erkunden Sie die Welt der Malts

Katie Tunn, eine blonde Frau, sitzt draußen an einem Holztisch, der mit Tellern und Schüsseln voller Essen beladen ist. Lächelnd greift sie nach dem Essen auf einem Teller.

Was man auf der Isle of Skye unternehmen kann: Ein Insider-Führer von Katie Tunn

Caroline McQuistin sitzt mit ihrem Border-Collie-Hund in einem Sessel vor dem prasselnden Kamin und hält ein Steinglas mit Whisky in der Hand.

Talisker 9-jährig: Eine Reflexion und eine Verkostung von Caroline McQuistin

Auf der Bar steht ein Eisglas mit Whisky und Eis, dahinter ein Cocktailshaker und ein Jigger.

Der Einsteiger-Leitfaden für verschiedene Whisky-Sorten

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