Ein Cocktail in einem Eisglas mit einer großen gedrehten Orangenschale als Garnitur

Lagavulin Black Gold
Cocktail-Rezept

Smoky

Bittersüß

Kaffee

„Black Gold“ ist ein kräftiger, whiskybetonter Cocktail, der den intensiven Torfrauch von Lagavulin mit vollmundigem Kaffeelikör und spritzigen Orangenbitters verbindet. Gerührt und auf Eis serviert, ist er ein einfacher, aber eindrucksvoller Drink, in dem rauchige, röstige und zitrusartige Noten miteinander verschmelzen – abgerundet durch eine Prise Salz, die für mehr Tiefe und Ausgewogenheit sorgt.

Zutaten

Lagavulin
Wir empfehlen, Ihre bevorzugte Flasche zu verwenden
45ml
Kaffeelikör
15ml
Ein paar Spritzer Orangenbitter
2
Orangenschale
1
Prise Salz
1
Eis

Anzahl der Portionen

Zubehör

Mixglas
Rocks-Glas
Cocktail strainer
Löffel

Barkeeper-Tipp: Verwenden Sie zum Umrühren große Eiswürfel. Große Eiswürfel schmelzen langsamer, sodass Sie das Getränk schnell kühlen und gleichzeitig die Verdünnung kontrollieren können.

Ein Cocktail neben einer Flasche Lagavulin 16 und Schalen mit Obst

Zubereitung

SCHRITT 01

Pour

Lagavulin, Kaffeelikör und Bitter in ein mit Eis gefülltes Rührglas geben.

SCHRITT 02

Rühren

5 Sekunden lang umrühren und dann in ein Eisglas mit einem großen Eiswürfel abseihen.

SCHRITT 03

Garnierung

Mit einer Orangenschalenspirale und einer Prise Salz garnieren

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