Denkt an die Maine
Cocktail-Rezept
Der „Remember the Maine“ ist ein kühner Klassiker, der Roggenwhiskey, süßen Wermut, Kirschlikör und einen Hauch Absinth vereint und so einen vollmundigen, vielschichtigen Cocktail ergibt. Benannt nach dem Schlachtruf des Spanisch-Amerikanischen Krieges, versprüht er neben seinen tiefen, warmen Aromen auch einen Hauch von Dramatik. Weich und doch komplex – ein Cocktail, der oft von denen genossen wird, die einen abenteuerlustigen Gaumen haben.
Zutaten
- RoggenwhiskeyWir empfehlen Bulleit 95 Rye Frontier Whiskey, 70cl50ml
- Süßer Wermut20ml
- Kirschlikör10ml
- Absinth5ml
- Eis
Anzahl der Portionen
01
Zubehör
- Nick-&-Nora- oder Martini-Glas
- Rührglas
- Löffel
- Cocktail strainer
Barkeeper-Tipp: Wenn Sie das Glas mit Absinth ausspülen, entsteht eine dezente Kräuternote; wenn Sie jedoch einen ausgeprägteren Geschmack bevorzugen, geben Sie 1–2 Spritzer direkt in das Getränk.
Reichhaltig, bittersüß und voller Intrigen - der Remember the Maine ist ein Klassiker, der einen neugierigen Gaumen belohnt.
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