快速上手的威士忌調酒酒譜
當然，我們都喜歡那種精心調製、充滿儀式感的雞尾酒體驗。但有時候，你只想快速來上一杯到位的好酒，不費時、不妥協，簡單卻依然有格調。
現在就來試試這幾款威士忌雞尾酒吧。每一杯都用最少步驟，呈現最出色的風味效果，為這樣的輕鬆美好，舉杯致意。
古典雞尾酒 Old Fashioned
所需材料
60毫升波本威士忌
10毫升糖漿(糖水比例為2:1)
2毫升苦精
一片橙皮
一顆酒漬櫻桃
製作步驟
在威士忌杯中加入冰塊，倒入威士忌、糖漿和苦精
攪拌均勻後，用扭轉橙皮與櫻桃裝飾
想了解更多適合古典雞尾酒的威士忌嗎？歡迎參考我們的指南，帶您認識經典做法與一些創新的變化。
蘇格蘭騾子 Scotch Mule
所需材料
60毫升泰斯卡威士忌
15毫升萊姆汁
10毫升糖漿(糖水比例為2:1)
薑汁啤酒
一小株薄荷葉
製作步驟
在威士忌杯中或更經典的銅製馬克杯倒入60毫升威士忌
接著加入15毫升萊姆汁與10毫升糖漿與冰塊輕輕攪拌
再加上薑汁啤酒
最後裝飾上薄荷葉。
威士忌麥克 Whisky Mac
所需材料
40毫升蘇格登12年單一麥芽威士忌
25毫升薑酒
檸檬皮
製作步驟
在冰杯中加入數顆冰塊，倒入薑酒與威士忌，輕輕攪拌
最後加上一片新鮮檸檬皮
曼哈頓 Manhattan
所需材料
50毫升威士忌
25毫升甜苦艾酒
1毫升苦精
馬拉斯奇諾酒漬櫻桃
製作步驟
在裝滿冰塊的調酒杯中加入威士忌、干邑白蘭地、糖漿和苦精，攪拌約30秒
將飲品倒入已用艾碧斯潤過的冰酒杯中（即倒入一杯酒，旋轉後倒掉）
加入扭轉的檸檬皮作為裝飾
鏽釘 Rusty Nail
所需材料
50毫升蘇格登12年單一麥芽威士忌
25毫升蜂蜜利口酒（找不到可用蜂蜜替代）
檸檬皮
製作步驟
在調酒杯中加入冰塊與所有材料，攪拌約30秒
過濾倒入威士忌杯
加上一片扭轉檸檬皮
閃耀之球 Glitterball
要慶祝？與其拿香檳，不如換這款高顏值的威士忌調酒，更有派對感！
所需材料
40毫升蘇格登15年單一麥芽威士忌
20毫升接骨木花糖漿
15毫升萊姆汁糖漿
30毫升蘇打水
檸檬皮
製作步驟
將40毫升蘇格登15年單一麥芽威士忌、20毫升接骨木花糖漿、15毫升萊姆汁糖漿倒入加冰的調酒杯中
攪拌約30秒後過濾倒入香檳杯
加入蘇打水至滿杯，加上扭轉的檸檬皮裝飾
羅伯洛伊 Rob Roy
羅伯洛伊 Rob Roy與曼哈頓 Manhattan非常相似，不論是風味還是製作方式都相當簡單。主要的差別在於，羅伯洛伊 Rob Roy只使用蘇格蘭威士忌，而曼哈頓 Manhattan則可以選用黑麥威士忌或其他類型的威士忌。
所需材料
60毫升單一麥芽蘇格蘭威士忌
15毫升甜苦艾酒
2毫升苦精
檸檬皮
製作步驟
在調酒杯中加入冰塊、威士忌和甜苦艾酒，加入幾滴苦精
攪拌約30秒後，倒入碟型杯中
檸檬皮扭轉後掛在杯沿上裝飾
冷萃版古典雞尾酒 Cold Fashioned
以黑麥威士忌與黑先生咖啡利口酒各占一半，再加入幾滴橙香苦精，這款配方簡單卻充滿活力，是經典中的經典。
所需材料
30毫升Bulleit波本威士忌
30毫升Mr. Black冷萃咖啡利口酒
2毫升橙皮苦精
檸檬皮
製作步驟
在威士忌杯中倒入咖啡利口酒與波本威士忌，加入兩毫升甜橙苦精
放入一塊大冰塊，攪拌約20秒
用橙皮裝飾
賽澤瑞克 Sazerac
所需材料
40毫升威士忌
20毫升白蘭地
10毫升糖漿（2份糖加1份水加熱溶解）
2毫升安格仕苦精
苦艾酒
檸檬皮
製作步驟
在裝滿冰塊的調酒杯中加入威士忌、白蘭地、糖漿和苦精，攪拌約30秒
將飲品倒入已用苦艾酒潤過的冰酒杯中（即倒入一杯酒，旋轉後倒掉）
加入扭結的檸檬皮作為裝飾
威士忌高球 Whisky Highball
所需材料
50毫升威士忌
150毫升蘇打水
一片檸檬片
製作步驟
在高球杯中加滿冰塊，倒入威士忌，再補上蘇打水
輕輕攪拌混合
最後放上檸檬片裝飾
日出高球 Sunrise Highball
日出高球 Sunrise Highball沿用威士忌高球 Whisky Highball的簡單製作方式，加入柑橘與甜味元素，為威士忌調酒帶來全新的風味詮釋。
所需材料
50毫升威士忌
100毫升血橙汁
50毫升鮮橙汁
一片橙片
製作步驟
在高球杯中加入冰塊與威士忌，再倒入血橙汁
最後加上鮮橙汁製造出漸層效果
放上一片橙片當裝飾
威士忌可樂 Whisky & Cola
經典不敗，週末的放鬆選擇。
所需材料
50毫升威士忌
125毫升可樂
一塊萊姆角
製作步驟
高球杯加冰，倒入50毫升威士忌
125毫升可樂，攪拌一下
放上一塊萊姆角增添清新感
熱托迪 Hot Toddy
所需材料
50毫升蘇格登12年單一麥芽威士忌
75毫升熱開水
25毫升蜂蜜
15毫升檸檬汁
一片檸檬
3顆丁香
製作步驟
將50毫升蘇格登12年單一麥芽威士忌、25毫升蜂蜜、15毫升檸檬汁與丁香放入馬克杯或耐熱玻璃杯中
加入75毫升熱開水，輕輕攪拌，杯緣掛上一片檸檬
可依喜好再添加丁香、檸檬或蜂蜜調整風味
淘金熱 Gold Rush
所需材料
60毫升蘇格登12年單一麥芽威士忌
25毫升檸檬汁
15毫升蜂蜜
一小撮鹽
檸檬皮
製作步驟
將60毫升蘇格登12年單一麥芽威士忌、25毫升檸檬汁、15毫升蜂蜜、一小撮鹽、加入裝滿冰塊的雪克杯中
用力搖蕩至雪克杯表面冰涼為止，過濾後倒入加冰的威士忌杯中
加上一片扭轉檸檬皮作點綴
黑暗之樂 Dark Delight
所需材料
25毫升威士忌
25毫升柳橙利口酒
200毫升黑啤酒（如健力士啤酒）
巧克力屑
製作步驟
在冰酒杯中加入冰塊，倒入威士忌和柳橙利口酒，加黑啤酒
添加巧克力屑作為裝飾
教父 Godfather
所需材料
50毫升威士忌（建議使用蘇格登單一麥芽威士忌）
25毫升杏仁利口酒（Amaretto）
橙皮
製作步驟
在大的調酒杯中加冰，倒入威士忌與杏仁酒，攪拌至杯身冰涼為止
濾入裝滿冰塊的經典威士忌杯中
放上一片橙皮點綴
風味旅程正展開
那麼，你會選哪一杯呢？如果你還想繼續探索，不妨看看我們精選的「經典威士忌調酒排行榜」。裡頭有不少熟悉的名字，也許還藏著你未曾發現的風味驚喜。每一款都值得一試，絕對不會讓你失望。
