歐本
Our story begins in 1794. The world has changed, but our obsession with craftsmanship, tradition, and uncompromising flavour has not.
Our story begins in 1794. The world has changed, but our obsession with craftsmanship, tradition, and uncompromising flavour has not.
探索歐本
以世代傳承淬鍊而成的海洋風味
兩個世紀以來，歐本這座繁忙的漁村一直坐落在西高地與島嶼區的交界，是陸地與大海交會的地方。這裡不僅擁有避風良港，也孕育出蘇格蘭最早取得合法執照的酒廠之一，無論是航海還是製造，都是這片土地的靈魂所在。
歐本酒廠創立於 1794 年，由當地商人與企業家Hugh Stevenson創辦，至今早已成為小鎮的支柱產業。1883 年至 1887 年間，J. Walter Higgin對酒廠進行大規模翻新，一點一滴地優化生產流程，只為延續單一麥芽蘇格蘭威士忌的穩定供應與品質。
如今，歐本酒廠仍堅持只使用最高品質的大麥，依照酒廠特有的標準進行發芽，並使用經典的燈形玻璃蒸餾器進行蒸餾，成就了那一抹獨特的海岸風味。
參觀歐本
走進酒廠，沉浸於經典風味與歷史之中
歐本擁有相對溫和的氣候，受到墨西哥灣暖流的影響，在這片以壯麗、崎嶇自然景觀聞名的地區中顯得格外獨特。鄰近海岸的位置，讓這裡帶有海風鹹味的氣息，而頻繁的細雨，則為這個漁村灌溉出一片翠綠盎然的風景。
造訪歐本酒廠，不僅能深入了解威士忌的打造過程，更是一場結合歷史傳承、製造技藝與工匠精神的體驗之旅。
一探單一麥芽威士忌的風味
獻上一趟蘇格蘭酒廠之旅，將心意化作美好回憶
