從遠處可以看到 Dalwhinnie 酒廠的白色建築。建築物前面是深綠色的田野和樹木。釀酒廠後方是褐色和綠色的山丘。
一瓶 Dalwhinnie 威士卡正貼著標籤躺在木頭表面上。酒瓶周圍是各式各樣的玻璃杯、墨水瓶和羽毛筆。

探索達爾維尼

達爾維尼(Dalwhinnie)是蘇格蘭海拔最高且氣候最寒冷的現役蒸餾廠。它坐落於海拔 1,164 英尺(355 公尺)處,四周環繞著凱恩戈姆國家公園(Cairngorms National Park)的壯麗景觀,自 1897 年以來,一直致力於釀造風味精緻的高地單一麥芽蘇格蘭威士忌。 

達爾維尼(Dalwhinnie)以清新優雅的風格著稱。其風味層次豐富多元,帶有蜂蜜、石南花與葡萄的氣息,尾韻乾爽,並貫穿著鮮明的香草餘韻。  

達爾維尼蒸餾廠的生產

達爾維尼蒸餾廠充分利用了高地地區的極端環境。整個製程始於取自所有單一麥芽威士忌中海拔最高的山泉水源。  

水流穿過當地堅實的泥炭層,匯入酒廠的溪流——Allt an t’Sluic。達爾維尼是唯一獲准使用這處水源的酒廠,這意味著每一口都讓您體驗到真正獨一無二的風味。 

參觀蒸餾廠

達爾維尼(Dalwhinnie)坐落於起伏的低地與崎嶇的斯佩塞地區之間,擁有蘇格蘭所有蒸餾廠中最迷人的景致之一。攀登至此的訪客將能享受導覽行程與品酒會(部分行程還包含巧克力搭配)。 

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达尔温尼蒸馏厂外观,标志性的粉刷过的白色石头建筑、传统的宝塔式烟囱和木制回廊在苏格兰壮丽的天空下清晰可见。

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