中式鹹香鹹鮮料理 凸顯馥郁花果香 「脆皮燒肉」表層的脆皮與適切的肉脂，能跟酒液中的單寧平衡，完美相融蘇格登15年原本纖細的花果香調性。​

而像是「金沙蝦球」、「甘蔗燻雞」、「炸豬肝」一類的中式鹹香料理，也都能使酒體品飲起來更加醇厚豐富。​

層次優雅繁複的蘇格登15年，也與風味鹹鮮且充滿個性的菜餚合拍，如鮭魚、烏魚子料理、法式煙燻蟹肉派等等。 ​

豐富辛香料菜色 增添佐搭豐味 與豐富辛香料的菜色搭配，如「宮保雞丁」、「麻辣肚絲」、「水煮魚」能夠平衡整體口感，增添馥郁豐味。​

加冰的蘇格登15年清爽細緻，搭配台式滷鮑魚，還能使馥郁輕盈的花果香更加凸出鮮明，造就完美的搭餐體驗。​

加冰飲用時，建議使用大塊、溶水速度較慢的冰球，避免因融冰過快，造成第一口到最後一口落差太大。​

雙溫慢淬工法，造就玫瑰與柑橘香甜口感，帶有成熟內斂的魅力，搭配鹹香、鹹鮮、辛香料的菜色，能將花果香完美釋放，為濃郁酒感帶來一股淸爽雅緻。加水或冰塊啜飲又能激發出獨特青草味與清新果香，讓酒質更熱情奔放。