歐本
Oban 10年 限量原酒|海濱盛豔, 700ml
熟成於再次填充美國橡木桶,部分過桶熟成於新炙燒的Oloroso美國橡木桶。 夏日的西西里海岸邊,鬱鬱果園綻放甜韻,海風輕柔撫過,散發出清新微鹹檸檬橙香。
酒精濃度:58%
香氣
香氣柔和,卻十分生動。初聞清新且具海洋氣息,帶有潔淨的海風、晶鹽及可食用海藻的氣味,隨後轉為輕盈的橡木與香草香氣,再隱約散發出乾燥混合香草的香氣,融合雪莉酒影響下的淡淡果香,整體宛如沿著西西里海邊的檸檬林漫步。底層帶有極其淡的煙熏線索,加水後煙熏感更顯油潤。
酒體
中等。
口感
誘人的濃厚且奶油般順滑的質地,帶來圓潤的果香與甜美滋味,隱約可感橙子和檸檬的氣息,以及柔和的香草奶油香、一抹海鹽味、輕微的胡椒和橡木辛香。加入少量水後,風味更加圓潤,但不改變其特質。
尾韻
中等長度,以順滑、溫暖的辛香結尾。加入少量水後仍具辛香,並增強了這種風味,同時使餘韻略帶乾燥感。