卡爾里拉
Caol Ila 12年, 700ml
艾雷島單一麥芽威士忌CAOL ILA卡爾里拉帶有細緻優雅的煙燻香氣,並富有清新柔和的尾果與麥芽甜味,質地清柔圓潤,完美展現煙燻與泥煤的平衡口感。
單一麥芽威士忌 將卡爾里拉帶有淡雅泥煤、細緻煙燻與青草、花香等特色的新酒,以上等橡木桶陳釀12年後再精心調和而成。泥煤味淡雅,更多的細緻的泥煤香氣與上好初榨橄欖油的清新風味,是卡爾里拉的典型特色的代表,不可錯過。
酒精濃度:43%
香氣
低調的柑橘水果香氣;隱約可感浴油和牙科漱口水的味道。香氣清新誘人,幾乎沒有煙熏的痕跡。加入少量水後,會散發出杏仁油和復古防水布的氣味;仍然保持著清新的果香,以及些許橄欖油的氣味,過一段時間後,則轉為類似乾燥花瓣或香皂的香氣。
酒體
柔滑且愉悅的口感:酒體緊致,屬於輕至中等酒體。
口感
自然強度下飲用口感出色;入口甜美,令人愉快的淡淡芳香煙熏味及悠長的尾韻。口感柔滑怡人;加水後略帶酸味,帶有些許鹽味,依然保留甜美的特徵。整體呈現出主味間的複雜平衡。
尾韻
尾韻中帶有甜美的煙熏味,並伴隨著些微的酸味,餘味悠長。
競賽名稱 | 獎項 | 得獎年份 |
---|---|---|
國際烈酒競賽 | 銅牌獎 | 2009 |
蘇格蘭威士忌大師賽 | 大師獎 | 2010 |
國際烈酒競賽 | 銀牌獎 | 2011 |
國際烈酒競賽 | 金牌獎 | 2014 |
蘇格蘭威士忌大師賽 | 金牌獎 | 2011 |
國際葡萄酒與烈酒競賽 | 銀牌獎 | 2007 & 2009 |
國際葡萄酒與烈酒競賽 | 金牌獎 | 2008 |
舊金山世界威士忌競賽 | 雙金牌獎 | 2006 & 2016 |
舊金山世界威士忌競賽 | 金牌獎 | 2005, 2008-2009 |
舊金山世界威士忌競賽 | 銀牌獎 | 2007 |