卡爾里拉
Caol Ila Moch, 700ml
艾雷島單一麥芽威士忌CAOL ILA卡爾里拉帶有細緻優雅的煙燻香氣,並富有清新柔和的尾果與麥芽甜味,質地清柔圓潤,完美展現煙燻與泥煤的平衡口感。
單一麥芽威士忌 「MOCH」在蓋爾語中是破曉之意,卡爾里拉酒廠位於艾雷島東北方,是全島第一個見到朝陽的酒廠,以此命名代表新世代的開始,這是酒廠史上少見的無年份威士忌〈Non Age Statement〉,巧妙的融合各個年份的原酒將卡爾里拉的酒廠特色完美的勾勒出來。
酒精濃度:43%
香氣
彷如潮水退後的濕鹹沙地,夾雜著防腐劑及持續的煙熏氣息。
酒體
輕盈且柔滑。
口感
甜美與鹹味交織,酸度適中,並帶有特徵性的防腐氣息。
尾韻
短促且帶有乾燥感,伴隨些許苦味及悠長的煙熏餘韻。